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LANGOSTINOS FRITOS CON FETA

Receta sin foto
LANGOSTINOS FRITOS CON FETA
Id: 587
Categoría : Pescados y Mariscos
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1493 Veces
Votos : 3 Receta muy buena
Receta Publicada por : Franchimur
Fecha : 29/04/2006

Receta

• Apta Montignac
 

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Receta votada: 3 veces
Valoración: Receta muy buena
 

 

Ingredientes

8 langostinos grandes
75 ml de aceite de oliva
75 gr de cebolla picada fina
2 dientes de ajo a l'aminas
75 ml de vino blanco
tomate triturado
125 gr de queso Feta
oregano
perejil picado

Elaboración

Pelar los langostinos, pero solo la parte central, no retirar ni cabezas ni colas
Saltear con el aceite, la cebolla y el ajo,
añadir los langostinos,
verter el vino y el tomate y dejar hervir hasta que la salsa empiece a espesar.
Añadir el queso y el oregano y remover hasta que el queso comience a derretirse.
Retirar del fuego y espolvorear el perejil

Observaciones

Receta Apta para la Dieta de Montignac.

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