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COMPOTA DE MEMBRILLO CON MIEL

Receta sin foto
COMPOTA DE MEMBRILLO CON MIEL
Id: 753
Categoría : Postres Dulces y Panes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 464 Veces
Votos : 0 Receta Sin Valorar
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 30/05/2006

Receta

• Vegetariana
 

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Ingredientes

2 membrillos grandes
150 gramos de azúcar moreno
4 cucharadas de miel
1 vaina de vainilla
Nuez moscada

Elaboración

Pelar los membrillos y cocerlos con el azúcar, la vaina de vainilla y una pizca de nuez moscada, todo ello cubierto de agua.

Una vez cocidos los membrillos se sacan y se cortan en rodajas.

Colocar las rodajas de membrillo en los platos de postre.

Dejar reducir el caldo de cocción de la fruta hasta que espese, entonces se añade la miel.

Verter la salsa de miel sobre las rodajas de membrillo y servir.

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