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MERLUZA EN PAPILLOTE

Receta sin foto
MERLUZA EN PAPILLOTE
Id: 904
Categoría : Pescados y Mariscos, Dietéticas
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 3407 Veces
Votos : 7 Receta muy buena
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 25/06/2006

Receta

• Baja en Calorías
• Apta Montignac
 

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Excelente
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Receta votada: 7 veces
Valoración: Receta muy buena
 

 

Ingredientes

4 rodajas de merluza
200 gramos de cebollas
200 gramos de pimiento verde
200 gramos de tomates
1 chorro de vino blanco
Aceite de oliva
Pimienta y sal

Elaboración

Precalentar el horno.

Partir 4 trozos generosos de papel de aluminio y untarlos con aceite de oliva.
Colocar sobre cada uno la cebolla cortada en rodajas, el pimiento cortado en tiras y el tomate en rodajas. Para terminar, poner la rodaja de merluza, salpimentar y rociar con un chorrito de vino blanco.

Cerrar los envoltorios formando paquetes y meterlos en el horno a 180º.

Servir calientes en el mismo envoltorio.

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4 personas

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