LOMO A LA PIMIENTA

LOMO A LA PIMIENTA

Id: 933

Categoría : Carnes

Comentarios : 2 Comentarios

Visualizada : 4266 Veces

Votos : 6

Receta Publicada por : lydiona
Fecha : 02/07/2006

Receta

• Apta Montignac

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Ingredientes

LOMO A LA PIMIENTA

lomo en rodajitas
cebolla
nata liquida para cocinar
nuez moscada
sal
curry
pimienta de diferentes clases (GRANO ENTERO O MOLIDO)

Elaboración

Se hacen los lomos en la paella, o en la plancha...cuando estèn al gusto,mas bien doraditos se reservan.

En una paella se dora la cebolla, y cuando esté doradita, se echa la nata, se va removiendo, se le echa nuez moscada, sal y un poquito de curry (si os gusta ese sabor) y pimienta... mucha pimienta jeje

cuando la salsita ya està espesita, se introducen el lomo en la salsa, y de deja cocer un poquito para que cojan el sabor de la salsa.

Fuente: lydiona

Usuario: Bea Firenze	02/07/2006 a las 20:18
Esto me lo hago esta semanita.. umm que rica la salsita a la pimienta!!

Usuario: lydiona	02/07/2006 a las 20:25
pues me surgió asi, sin màs... un poco de esto un poco de aquello, y me salió tan bueno que pensé...esto tengo que decirlo... es un poco tonta la receta en sí, pero buena..

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