Estofado de alcachofas y setas
Ingredientes
Aceite de oliva
75 gr cebolla
400 gr alcachofas en conserva
300 gr setas variadas ( van muy bien las congeladas de hacendado)
100 gr queso rallado a gusto
100 ml agua
50 ml jerez seco
sal, pimienta planca.
75 gr cebolla
400 gr alcachofas en conserva
300 gr setas variadas ( van muy bien las congeladas de hacendado)
100 gr queso rallado a gusto
100 ml agua
50 ml jerez seco
sal, pimienta planca.
Elaboración
Echar el aceite, y la cebolla troceada.
Prog 2. 60 minutos.
Cuando falten 20 min añadir el resto de ingredientes troceados.
Prog 2. 60 minutos.
Cuando falten 20 min añadir el resto de ingredientes troceados.
Observaciones
Receta Apta para la Dieta de Montignac.
Receta para la Breadman.
Receta para la Breadman.
Publicado por: mafibel
Fuente: pausan (mundorecetas)
Url: https://www.mujerdeelite.com/recetas/498-2/estofado-de-alcachofas-y-setas