7 alimentos y 1 bebida para adelgazar y depurar el organismo

Por: Alicia Marín

Descubre los mejores alimentos para adelgazar y depurar el organismo de cara al verano y también una bebida que te ayudará a lucir cuerpazo. Inclúyelos en tu lista de la compra preveraniega.

Los alimentos perfectos para adelgazar y depurarte antes del verano
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Es hora de guardar la ropa de invierno, prepararte para el calor sofocante del verano y para la temida primera prueba del bikini. Es el momento de poner tu figura a punto y lucir cuerpazo en la playa y en la piscina.

Para conseguir adelgazar y presumir de silueta estilizada, la alimentación es clave, y lo cierto es que el aumento de las temperaturas nos ayuda a seguir una dieta más equilibrada, pues apetecen comidas menos pesadas y más refrescantes. Cambiamos la sopa por el gazpacho, el frío por el calor. Pero según el experto en nutrición Ata Pouramini ese alivio térmico es momentáneo en ambos casos. Será la termogénesis, la facultad que tiene el organismo de consumir calorías mientras digiere los alimentos, la que determine finalmente cómo nos sentiremos al rato de ingerirlos y si nos engordarán o no.

Descubre los fundamentos para una dieta saludable previa al verano, con 7 alimentos y 1 bebida que debes incluir en tu alimentación para adelgazar y depurar el organismo. Además, estos alimentos son perfectos para hidratarte, cargarte de energía y preparar tu piel para el verano. ¡Toma nota!

Tomate

Tomates y zanahorias, ideales para lucir figura este verano
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El tomate es el primero de la lista, un producto de temporada que se convierte en ingrediente ideal de sopas frías y gazpachos. También puedes tomarlo sólo, aliñado, aportando nutrientes y escasas calorías. Es ideal por su elevado porcentaje de agua, un 94,5%, por lo que nos ayudará a compensar el líquido que se pierde a través del sudor.

Zanahoria

Para picar entre horas y también para cremas frías y ensaladas, tenemos la sanísima zanahoria. Este alimento es rico en betacarotenos, los pigmentos que nos ayudan a broncearnos sin perjuicio de nuestra piel, a la vez que la hidratan y preparan para el verano. Ideal como snack frío, en crudo, refresca y siempre queda bien presentada en la mesa.

Nueces

Si cuando llega el calor tu circulación sanguínea empeora y las piernas se hinchan, nada como consumir nueces. Los frutos secos, indicados también por su aporte energético para compensar el ejercicio físico, se incluyen en las pautas para contrarrestar el denominado colesterol malo.

Lechuga del mar

Como elemento exótico podemos introducir en nuestro menú la lechuga del mar, un alga que se está recogiendo en nuestras costas y comerciando también desde nuestro mercado. Se trata de un alga comestible, la Ulva Lactuca, con propiedades nutricionales óptimas para estados carenciales y para sobrellevar la fatiga de los primeros días de calor. Es rica en todas las vitaminas, sobre todo la antioxidante vitamina C y en minerales. A destacar sus elevados niveles de hierro.

Frijoles

Nunca debemos dejar de consumir legumbres y en este caso la elección ha recaído sobre los frijoles, puesto que mantienen estables nuestros niveles de glucosa, ofreciéndonos la sensación de saciedad y, además, pertenecen a los llamados alimentos quemagrasas. Es decir, que consumen en su digestión, tal como se explicaba anteriormente, más calorías de las que aporta. También son una fuente de proteína, en este caso vegetal.

Huevo

El huevo, el alimento más completo que debes incluir en el desayuno
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El huevo es el alimento más completo para comenzar el día con toda la energía e hidratación. Sí, porque este producto es muy rico en agua y en proteínas del más alto nivel biológico. Consúmelo en el desayuno a la plancha, con una gota de aceite de oliva virgen extra.

Ostras

Ostras, un pequeño aperitivo de producto marino siempre aporta los minerales saludables que nos energizan, sobre todo mentalmente, a la vez que contribuyen a  la sensación de frescor que nos pide el organismo cuando llega el calor. Ricas en agua, zinc, selenio y ácidos grasos omega 3, las ostras son toda una joya nutricional.

El té

Por último, el té, sin duda, la bebida de moda. Tiene distintas propiedades según su color. En estos tiempos de alergias primaverales, el rojo nos ayuda en la inhibición de la liberación de histamina. Por su parte, el té verde es perfecto para cuidar la salud cardiovascular, está cargado de antioxidantes, es muy depurativo y diurético, por lo que está expresamente indicado para adelgazar.

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