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Carne picada con champiñones

Ingredientes


Elaboración


  1. Lavar muy bien los champiñones y cortarlos en láminas. Reservar.

  2. Poner a calentar en una sartén un buen chorro de aceite de oliva. Una vez caliente el aceite se agrega la carne picada y la cebolla picada. Sofreír.

  3. Seguidamente agregar los champiñones fileteados, salpimentar, añadir el romero y zumo de tomate al gusto, rehogarlo durante 5 minutos removiendo con frecuencia.

  4. Servir caliente.


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Publicado por: ME
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