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Palitos de queso

Ingredientes


Elaboración


  1. Poner la mantequilla en un cazo y derretirla a fuego bajo, después retirar del fuego añadir la harina y el queso rallado. Rectificar de sal y mezclar bien.

  2. Formar con la masa unos palitos finos y no demasiado largos, pasarlos por pan rallado y colocarlos sobre una bandeja de horno. Espolvorearlos con un poco de orégano.

  3. Llevar los palitos a horno medio hasta que estén dorados, entonces se sacan y con cuidado se despegan con un cuchillo o una espátula para evitar que se rompan.

  4. Servir una vez se hayan templado un poco acompañados si se desea con una ensalada verde.


Observaciones

4 personas
Publicado por: ME
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