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Revuelto campesino

Ingredientes


Elaboración


  1. Picar la cebolla y sofreirla.

  2. Trocear los pimientos y laminar los champiñones bien lavados.

  3. Cuando la cebolla esté doradita se añaden los pimientos y los champiñones y se salplimentan.

  4. Lo tapamos y lo dejamos unos 10 minutitos con cuidado de que no se queme.

  5. Luego lo destapamos y añadimos los 3 huevos y hacemos el revuelto.

  6. Servimos con un poco de perejil picado por encima.


Observaciones

Publicado por: lola.moreno
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