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Albóndigas de avena

Ingredientes


Elaboración


  1. Se mezclan los huevos con la cebolla picada muy fina, el diente de ajo y las 3 cucharadas de queso rallado, la nuez picada y las rebanadas de pan, salar y mezclar todo.

  2. Añadir un poco de agua y las tazas de avena, se mezcla todo, se forman bolitas y se fríen en aceite caliente.

  3. En un cazo se pone el tomate con las cucharadas de nata y la zanahoria rallada, cuando esté caliente se incorporan las albóndigas se le añade sal y se dejan hervir a fuego lento unos 15 minutos y listo para servir.


Observaciones

Para 4 personas.

Están muy buenas te sorprenderán.
Publicado por: Anónimo
Fuente: Yolinoa
Url: https://www.mujerdeelite.com/recetas/2903-2/albondigas-de-avena