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Espinacas salteadas con jamón y piñones

Ingredientes


Elaboración


  1. Poner a cocer las espinacas en agua hirviendo con sal unos minutos.

  2. Mientras tanto se pela y pica el diente de ajo y se corta el jamón en cuadraditos.

  3. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva se dora ligeramente el diente de ajo picado y seguidamente se añaden las espinacas escurridas, los piñones y el jamón troceado. Salpimentar ligeramente y saltear en conjunto unos momentos. Servir de inmediato.


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4 personas
Publicado por: ME
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