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Kebab casero integral de pollo con aguacate y quinoa

Ingredientes


Elaboración


  1. Mezclamos en un bol la quinoa con el cacahuete y las dos cucharadas de aceite de oliva. Reservar.

  2. En otro bol mezclamos el cilantro con el yogur y el cuarto de taza de aceite de oliva, sazonar y reservar.

  3. Por último, rellenar los panes de pita con el pollo, la quinoa, los tomates cherry y el aguacate.

  4. Servir acompañados con la salsa de yogur.


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4 personas
Publicado por: ME
Fuente: WAO
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