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Espaguetis a la siciliana

Ingredientes


Elaboración


  1. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra se disponen las anchoas y las alcaparras. Saltear ligeramente.

  2. Seguidamente verter la nata líquida, añadir el perejil, la sal y la pimienta.

  3. Una vez hervidos los espaguetis según su tiempo de cocción y escurridos, introducirlos en la sartén con la salsa.

  4. Al emplatar, coronar con una ramita de perejil para decorar.


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Publicado por: ME
Fuente: Trattoria Sant Arcangelo
Url: https://www.mujerdeelite.com/recetas/3658-3/espaguetis-a-la-siciliana