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Calabacines al horno

Ingredientes


Elaboración


  1. Se cortan los calabacines por la mitad y se colocan en una fuente de horno con el corte hacia arriba. Se espolvorean con pan rallado, ajo, perejil, un poco de pimienta y sal.

  2. Se calienta el aceite y se fríe un ajo, una vez dorado se saca y se vierte el aceite caliente sobre los calabacines. Se agrega un poco de agua y se cuecen al fuego.

  3. Cuando hayan hervido unos 5 minutos se introducen en el horno para se hagan. Han de quedar doraditos.


Servir en la misma fuente.

Observaciones

Para 6 personas
Publicado por: ME
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