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Verduras al tomillo

Ingredientes

4 patatas de tamaƱo regular
4 zanahorias
2 cebollas
50 gramos de mantequilla
un ramo de tomillo fresco
sal

ElaboraciĆ³n

Hervir por separado las patatas con la piel, las zanahorias y las cebollas cortadas en discos finos.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas. Cortar las zanahorias en discos.

Colocar todas las verduras en una fuente de servir, espolvorearlas con abundante tomillo y rociarlas con la mantequilla fundida muy caliente.

Observaciones

4 personas.
Publicado por: ME
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