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Espaguetis con sepia y gambas

Ingredientes


Elaboración


  1. Cocer la pasta en agua hirviendo, retirarla del fuego cuando esté al dente y refrescarla en el chorro de agua fria. Escurrir y reservar.

  2. En una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva se doran los ajos muy picados y se agrega la sepia cortada a trozos-dados y las gambas crudas, dejar rehogar unos minutos.

  3. Para terminar se añaden a la sartén los espaguetis, salpimentar y remover para mezclarlos con la sepia y las gambas. Servir sin esperar.


Observaciones

Publicado por: ME
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