HAMBURGUESAS LIGERAS

Truco

Si quieres que tus hamburguesas resulten más ligeras y más ricas en fibra sin renunciar al sabor, selecciona la carne picada para ellas (de pollo, pavo o ternera magra) y mezcla con ajo picado, perejil y hierbas aromáticas al gusto. Pero además, añade algunas aceitunas en rodajitas, champiñones picados, trocitos de pimiento o cualquier otra verdura que te guste. Dales forma y cocínalas a la plancha.

Observaciones

Además, es una forma muy práctica de conseguir que grandes y pequeños poco amantes de las verduras las consuman sin darse cuenta, degustando unas hamburguesas nutritivas, fáciles de digerir y más jugosas.