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CÓMO COCER HUEVOS CASCADOS O AGRIETADOS

Por MujerdeElite
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Categoría Trucos de cocina

¿Qué necesito?

Limón o vinagre

Truco

Los huevos cascados o que presentan una grieta también se pueden cocer, basta con frotar la cáscara con limón o con vinagre antes de sumergirlos en el agua. Si lo haces comprobarás cómo no se sale la clara al cocerlos.
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