¿Qué necesito?
- Té cargado
- Media cebolla o media patata cruda
Truco
El fuerte olor que el pescado deja en los platos y en las fuentes, desaparecerá sumergiendo las piezas de la vajilla en un cubo que contenga té muy cargado. En caso de que el olor persista, frótalos con media cebolla o con media patata cruda y acláralos después con el té.