QUÉ HACER SI LA NATA NO SE MONTA

¿Qué necesito?

Clara de huevo
Zumo de limón

Truco

Si no consigues montar la nata, añádele clara de huevo, mete el recipiente en la nevera y después vuelve a batirla.

Puedes añadir además unas gotas de zumo de limón para ayudarte.