CREMA DE LECHUGA CONTRA EL INSOMNIO

¿Qué necesito?

½ lechuga
1 vaso de leche
1 cebolla
½ litro de caldo vegetal

Truco

Si te cuesta conciliar el sueño, con media lechuga (incluyendo el troncho), un vaso de leche, una cebolla y ½ litro de caldo vegetal, prepararás un entrante que te ayudará dormir plácida y relajadamente.

Pocha la cebolla en una olla con aceite hasta que esté tierna, añade la lechuga, agrega el caldo y cuece durante 10 minutos. Transcurrido ese tiempo, incorpora la leche, deja que hierva 5 minutos más y bátelo.

Disfruta de esta crema en la cena, te relajará y resultará mucho más sencillo coger el sueño.