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SUSTITUIR LA PECTINA

Por › MujerdeElite
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Categoría › Trucos de cocina

¿Qué necesito?

Agar-Agar

Truco

Si te dispones a elaborar una mermelada o confitura que indica debes incluir "pectina" y no tienes, podrás sustituir la pectina por "agar-agar".
Fuente: Mujerdeelite.com
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