Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Carne picada con champiñones

Por
MujerdeElite
   (3) / 59 Votos
Categoría Carnes
Esta receta es Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Carne picada con champiñones

Ingredientes

  • ½ kilo de carne picada de ternera
  • 250 gramos de champiñones
  • 1 cebolla grande picada fina
  • Zumo de tomate
  • Aceite de oliva
  • Pimienta blanca
  • Romero (1 cucharadita)
  • Sal

Cómo hacer carne picada con champiñones paso a paso

  1. Lavar muy bien los champiñones y cortarlos en láminas. Reservar.
  2. Poner a calentar en una sartén un buen chorro de aceite de oliva. Una vez caliente el aceite se agrega la carne picada y la cebolla picada. Sofreír.
  3. Seguidamente agregar los champiñones fileteados, salpimentar, añadir el romero y zumo de tomate al gusto, rehogarlo durante 5 minutos removiendo con frecuencia.
  4. Servir caliente.

Observaciones

4 personas
Valora: