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En la Elaboración
Champiñones rellenos al microondas
Por
›
ISABEL
(4) / 13 Votos
Categoría
›
Dietéticas
,
Entrantes
,
Verduras y Legumbres
Esta receta es
›
Baja en Calorías
›
Para Microondas
›
Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Ingredientes
Champiñones
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Jamón
Sal
Cómo hacer champiñones rellenos al microondas paso a paso
Lavar los champiñones debajo del grifo (mojar poco, principalmente quitar la tierra), secar con un papel absorbente (para que no ennegrezcan).
Se les quita el rabito (que podemos utilizar, una vez hervido en una tortilla o revuelto, otro día).
Se disponen en círculo en un recipiente apto para microondas, con tapadera.
Rellenarlos con una picadita (muy picados) del ajo, perejil y jamón, se rocían de sal y unas gotitas de aceite de oliva (sólo una pasada).
Se ponen cinco minutos a máxima potencia en el microondas, deben estar ya. Si son muchos, mejor hacerlos en dos veces.
Observaciones
Microondas.
Recipiente para microondas con tapadera.
Fuente: Cristina Galiano
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