Salsa bechamel rápida

Ingredientes

• 500 ml de leche
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 2 cucharadas soperas de harina
• Sal
• Nuez moscada

Cómo hacer salsa bechamel rápida paso a paso

1. Poner a calentar la leche.
2. Mientras tanto se mezcla en un bol el aceite de oliva y la harina.
3. Añadir la mezcla a la leche caliente y remover continuamente mientras hierve hasta que espese.
4. Añadir sal y una pizca de nuez moscada.