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Salsa de yema

Por
MujerdeElite
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Categoría › Salsas y Aliños
Esta receta es › Apta Montignac
5 minutos
Muy fácil
Salsa de yema

Ingredientes

  • 1 yema de huevo
  • 1,5 dl de aceite de oliva Virgen
  • 0,4 dl de vinagre de manzana
  • Pimienta y sal

Cómo hacer salsa de yema paso a paso

  1. Batir en un bol el aceite con la yema de huevo hasta que ligue un poco.
  2. Seguidamente añadir el vinagre y salpimentar al gusto.
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