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Crema de calabacín light

Por
MujerdeElite
   (4) / 9 Votos
Esta receta es Baja en Calorías Vegetariana Apta Montignac
Muy fácil
Crema de calabacín light

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 kilo de calabacines
  • 300 ml de leche desnatada
  • Pimienta y sal

Cómo hacer crema de calabacín light paso a paso

  1. Lavar la verdura, cortarla en trozos y ponerla a cocer en agua y sal.
  2. Cuando los calabacines están cocidos se escurren y añado la leche.
  3. Batir en la batidora y rectificar de sal.
  4. En el momento de servir espolvoreo la crema con pimienta negra molida.
  5. Sirvo caliente o fría.
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