Flan de chocolate y nata (microondas)

Ingredientes

250 ml de nata líquida
3 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de cacao puro en polvo
3 huevos

Cómo hacer flan de chocolate y nata (microondas) paso a paso

Poner la nata a calentar en un cazo junto con el azúcar sin que llegue a hervir, después apartar del fuego y añade el cacao, remover para que se disuelva perfectamente.

En un bol se baten los huevos y se añaden a la mezcla anterior. Mezclar y batir.

Verter la mezcla en flaneras o cuencos individuales aptos para microondas, tapar con papel film e introducir en el microondas a media potencia (450W) durante 6 minutos.

Sacar y comprobar si ya están cuajados.

Observaciones

4 personas

Se puede decorar con un poquito de cacao puro en polvo espolvoreado y algunas almendras picadas.

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