Paté de atún en aceite

Ingredientes

• 50 gramos de atún en aceite
• 50 gramos de mantequilla
• 3 yemas de huevo cocidas
• Perejil picado

Cómo hacer paté de atún en aceite paso a paso

1. Machacar en un mortero el atún escurrido hasta conseguir una pasta fina, agregar entonces las yemas de huevo duro, el aceite de la conserva de atún y la mantequilla.
2. Una vez bien mezclado todo se añade un poco de perejil picado.

Observaciones

Para servir untado sobre tostaditas, canapés.