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Pimientos del piquillo rellenos

Por msanchi
   (3) / 6 Votos
Categoría Entrantes
Esta receta es Apta Montignac
15 minutos
Fácil
Pimientos del piquillo rellenos

Ingredientes » Calculadora de Calorías

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  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • 1 tarrina de queso untable tipo philadelphia
  • 1 lata de bonito en aceite
  • 1 chorro de nata líquida
  • 4 cucharadas aproximadamente de salsa de tomate casera
  • Jugo de los pimientos en lata

Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos paso a paso

  1. Se mezcla el bonito escurrido con el queso philadelphia.
  2. Se rellenan los pimientos con esta mezcla y se ponen en una tartera con poco fondo.
  3. Se rocían con el chorro de nata, la salsa de tomate y un poco del líquido de la lata de pimientos.
  4. Se les da un pequeño hervor (solo para calentarlos) al mismo tiempo que se sacude la tartera suavemente para mezclar la salsa.

Observaciones

Para 2 o 3 personas.
Elaboración muy rápida.
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