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Pimientos del piquillo rellenos
Por
›
msanchi
(3) / 6 Votos
Categoría
›
Entrantes
Esta receta es
›
Apta Montignac
15 minutos
Fácil
Ingredientes
1 lata de pimientos del piquillo
1 tarrina de queso untable tipo philadelphia
1 lata de
bonito
en aceite
1 chorro de nata líquida
4 cucharadas aproximadamente de salsa de tomate casera
Jugo de los pimientos en lata
Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos paso a paso
Se mezcla el bonito escurrido con el queso philadelphia.
Se rellenan los pimientos con esta mezcla y se ponen en una tartera con poco fondo.
Se rocían con el chorro de nata, la salsa de tomate y un poco del líquido de la lata de pimientos.
Se les da un pequeño hervor (solo para calentarlos) al mismo tiempo que se sacude la tartera suavemente para mezclar la salsa.
Observaciones
Para 2 o 3 personas.
Elaboración muy rápida.
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