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Sorbete al ron

Por
MujerdeElite
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Categoría Bebidas y Cócteles
Fácil
Sorbete al ron

Ingredientes

  • 250 gramos de azúcar
  • 500 ml de agua
  • 1 limón
  • 1 copa de jerez
  • 3 copas de Ron Bacardí

Cómo hacer sorbete al ron paso a paso

  1. Con el azúcar y medio litro de agua se elabora el almíbar, dejándolo hervir durante 5 minutos retirándole la espuma. Apartar del fuego y dejar enfriar.
  2. Una vez frío el almíbar se añade la copa de jerez y el zumo de un limón, introducir en la sorbetera y helar.
  3. Una vez el sorbete helado, se sirve en copas altas añadiéndole en ese momento las tres copas de ron mezclando bien con el sorbete.

Observaciones

6 personas

Si no se dispone de sorbetera, verter la preparación en un recipiente de cristal o metal y llevar al congelador removiendo de vez en cuando para minimizar la formación de cristales de hielo.
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