Tartaletas de atún

Ingredientes

• 10 tartaletas pequeñas
• 100 gramos de atún en aceite
• 100 ml de leche evaporada
• 50 gramos de queso rallado suave
• 3 huevos
• Nuez moscada
• Pimienta y sal

Cómo hacer tartaletas de atún paso a paso

1. Mezclar la leche evaporada con los huevos batidos, el atún desmenuzado y escurrido y el queso rallado. Salpimentar y añadir una pizca de nuez moscada.
2. Rellenar las tartaletas con la preparación y llevar a horno medio hasta que estén cuajadas.

Observaciones