Paté de aguacate y tofu

Ingredientes

• 1 aguacate grande maduro
• 125 gramos de tofu natural
• 1 cebolleta
• 1 cucharada de zumo de limón

Cómo hacer paté de aguacate y tofu paso a paso

1. Pelar el aguacate, retirar el hueso y batir la carne en la batidora junto con el tofu troceado, la cebolleta picada y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.

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