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Café royale
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Bebidas y Cócteles
Muy fácil
Ingredientes
1 taza de café negro caliente
50 cc de Brandy o coñac
1 terrón de azúcar
Chantilly (nata montada azucarada)
Cómo hacer café royale paso a paso
Verter el café caliente en una copa o en una taza de vidrio.
Colocar sobre la copa una cucharita con el terrón de azúcar. Verter el brandy sobre el azúcar y prenderle fuego con un encendedor.
Esperar a que la llama se apague sola. Inmediatamente después se remueve con la cucharita. Coronar con el chantilly.
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