Fresa sour

Ingredientes

• 5 fresas
• 2 oz de Pisco
• 1 oz de Jarabe
• Clara de huevo
• Hielo (cantidad necesaria)

Cómo hacer fresa sour paso a paso

1. Colocar las fresas en la licuadora y el pisco (puro quebranta de preferencia).
2. Después, añade el jarabe de goma y por último la clara y los hielos.

Trata de no licuar mucho cuando coloques la clara, porque si no saldría como ponche.