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Ensalada griega con nueces

Por
MujerdeElite
   (4) / 5 Votos
Esta receta es Apta Montignac

Ingredientes » Calculadora de Calorías

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1 lechuga
4 tomates
1 pepino
1 pimiento verde
1 cebolla
300 gramos de queso feta o mozzarella
20 aceitunas negras
40 gramos de nueces troceadas
Aceite de oliva Virgen
Vinagre de vino
Pimienta y sal

Cómo hacer ensalada griega con nueces paso a paso

Lavar las verduras.

Trocear la lechuga, cortar el tomate en gajos, el pepino en rodajas y el pimiento en tiras.

Colocar las verduras en una ensaladera y mezclar.
Añadir el queso cortado en dados, las aceitunas enteras y las nueces troceadas.

Aliña con una vinagreta clásica de aceite de oliva, vinagre de vino y pimienta y sal a gusto. Servir.

Observaciones

Receta Apta para la Dieta de Montignac.
4 personas.
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