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Quiche lorraine (microondas)

Por
MujerdeElite
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Esta receta es Para Microondas Apta Montignac
20 minutos
Fácil
Quiche lorraine (microondas)

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 800 gramos de cebollas
  • 50 gramos de queso de Parma
  • 2 huevos
  • Pimienta y sal

Cómo hacer quiche lorraine (microondas) paso a paso

  1. Pelar las cebollas y cortarlas muy finas. Colocarlas en un molde de pirex o similar para microondas y sazonar con sal.
  2. Cocer en el microondas durante unos 6 minutos a máxima potencia, parando durante ese tiempo y mezclando una vez.
  3. Batir los huevos con el queso de parma y un poco de pimienta molida.
  4. Añadir la mezcla de huevos y queso a las cebollas, mezclar bien y tapar con film.
  5. Dejar cocer en el microondas a máxima potencia 2 minutos.
  6. Dejar reposar la quiché en el microondas dos minutos más y servir.
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