Batido de soja y almendras

Ingredientes

• 200 mililitros de leche de soja
• 4 cucharadas de almendra molida
• 2 cucharadas de azúcar
• canela en polvo
• Esencia de limón o ralladura (opcional)

Cómo hacer batido de soja y almendras paso a paso

1. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batir hasta que la mezcla sea homogénea. Servir muy frío.

Observaciones

1-2 personas

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Modificaciones Montignac: Sustituir el azúcar por fructosa o edulcorante.