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Trucos de cocina
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Aprovecha los tallos verdes de la cebolleta
Huevos cocidos con yema centrada
Mayonesa comercial con mejor sabor
Nata montada azucarada
Pelar pistachos fácilmente
Paté más sabroso
Deliciosa tortilla con sobrantes de verduras cocidas
Conservar las nueces peladas
Leche cortada
Realzar el sabor de la salsa de queso
Estrenar sartén
Qué hacer si la nata no se monta
Conservar el color de la lombarda
Champiñones tiernos
Sustituir la chalota
Espesar la salsa alioli
Sustituir la pectina
Como freír sin aceite
Evita que la coliflor amarillee al cocer
Rodillo improvisado
Realzar el sabor de la manzana
Albóndigas muy jugosas y sabrosas
Evitar que la cebolla provoque acidez
Aprovechar las patatas cocidas que sobraron
Como sustituir el zumo de limón en tus recetas
Rebanar bizcochos
Claras a punto de nieve perfectas
Canapés y sandwiches bien conservados más tiempo
Congelar guisantes frescos y evitar que se arruguen en la cocción
Escarola fresca y menos amarga
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