Ensalada de tomates y queso manchego

Ingredientes

• 800 gramos de tomates maduros
• 200 gramos de queso manchego semicurado o curado
• Aceite de oliva
• Pimienta y sal

Cómo hacer ensalada de tomates y queso manchego paso a paso

1. Lavar y cortar los tomates en cuartos.
2. Cortar el queso en taquitos.
3. Verter todo en la ensaladera, aliñar con aceite de oliva, pimienta y sal al gusto.
4. Mezclar y servir.

Observaciones