Ensalada de jamón y queso

Ingredientes

• 1 bandeja de cogollos de lechuga (3 o 4 cogollos)
• 100 gramos de jamón cocido en lonchas
• 100 gramos de queso emmental en lonchas
• Mayonesa

Cómo hacer ensalada de jamón y queso paso a paso

1. Lavar los cogollos de lechuga, escurrirlos y cortarlos en juliana.
2. Cortar en tiras el jamón y el queso.
3. Mezclar la lechuga con el jamón y el queso en una ensaladera, aliñar con con salsa mayonesa, remover y servir.

Observaciones

2 personas

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Modificaciones para Montignac: Utiliza mayonesa casera.