Brochetas dulce/salado

Ingredientes

• 2 rodajas de piña
• 3 lonchas de jamón curado
• 200 gramos de melón
• 12 tomates cherry
• 2 kiwis

Cómo hacer brochetas dulce/salado paso a paso

1. Partir cada rodaja de piña en 6 trozos.
2. Partir el jamón de manera que se puedan envolver los trozos de melón, cortados en dados.
3. Lavar los tomates y dejarlos enteros.
4. Pelar los kiwis y partirlos horizontalmente en 8 porciones cada uno.
5. Ir combinándolos al pincharlos en 4 brochetas, procurando poner al principio y al final los tomatitos.

Observaciones

4 brochetas, 2 raciones.

Receta muy refrescante para el veranito que se aproxima.