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Garbanzos fritos
Por
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Categoría
›
Verduras y Legumbres
Esta receta es
›
Apta Montignac
10 minutos
Muy fácil
Ingredientes
600 gramos de garbanzos cocidos
100 gramos de beicon ahumado
Aceite de oliva virgen
Cómo hacer garbanzos fritos paso a paso
Sofreír ligeramente el beicon cortado en tiritas en una sartén amplia con un poco de aceite de oliva virgen.
Después agregar los garbanzos (preferiblemente algo enteros para evitar que se chafen y se deshagan) y saltearlos a fuego lento durante 5 minutos.
Servir al momento.
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4 personas
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