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Berberechos aliñados

Por
MujerdeElite
   (4) / 5 Votos
Esta receta es Baja en Calorías Apta Montignac
5 minutos
Muy fácil
Berberechos aliñados

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 lata de berberechos
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Zumo de limón
  • Pimentón dulce
  • Pimienta y sal

Cómo hacer berberechos aliñados paso a paso

  1. Poner los berberechos en un bol y mezclar con ellos parte del jugo de la lata.
  2. Añadir un chorrito de aceite de oliva, un poco de vinagre unas gotas de zumo de limón.
  3. Espolvorear con pimentón dulce y salpimentar al gusto.
  4. Mezclar bien y servir.

Observaciones

Para disfrutar de unos deliciosos berberechos libres de arena, solo tienes que dejarlos durante 2 o 3 horas a remojo en agua con gas o agua con sal. Ellos mismos expulsarán la tierra y quedarán completamente limpios.
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