Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Setas crujientes

Por
MujerdeElite
   (4) / 2 Votos
Muy fácil
Setas crujientes

Ingredientes » Calculadora de Calorías

Publicidad
  • 500 gramos de setas frescas en rodajas
  • 100 gramos de harina
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal

Cómo hacer setas crujientes paso a paso

  1. Salpimentar las setas por ambos lados.
  2. En un bol batir los huevos.
  3. Pasar las setas por los huevos batidos y después rebozar en harina.
  4. Poner a calentar abundante aceite de oliva en una sartén y freír las setas por ambos lados hasta que estén doradas. Sacarlas con una espumadera y colocar sobre papel de cocina absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  5. Servirlas enseguida acompañadas con salsa mayonesa o alioli.

Observaciones

4 personas
Valora:
Publicidad

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR