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Brócoli con langostinos

Por Anónimo
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Categoría Verduras y Legumbres
Esta receta es Baja en Calorías Apta Montignac
35 minutos
Fácil
Brócoli con langostinos

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 kilo de brócoli
  • Langostinos
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal

Cómo hacer brócoli con langostinos paso a paso

  1. Lavar el brócoli y cocerlo en abundante agua con sal durante 5 minutos.
  2. Dorar los dientes de ajo picados o laminados en una cacerola con aceite de oliva. Una vez dorados, añadir el brócoli, ya hervido. Salpimentar, tapar la cacerola y dejar estofar lentamente hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Una vez tiernas las verduras, dorar los langostinos en una sartén y añadirlos a la cacerola junto con las verduras.
Se sirve caliente.
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