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Pinchos de camembert picante

Por martita0
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Categoría Entrantes
Esta receta es Apta Montignac

Ingredientes

2 paquetes de camembert (de 125 gr cada una)
4 pimientos amarillos
1 calabacín
1/2 pepino holandés
4 tomates
4 ajíes o pimienta picona (si no gusta el picante no ponerla)
4 tomates cherry
albahaca
berros
pimienta roja o negra

Cómo hacer pinchos de camembert picante paso a paso

1.- Cortar los medios camembert por la mitad

2.- Lavar y limpiar las verduras y cortar el calabacín, el pepino y los pimientos en trozos relativamente grandes. Espetar estos ingredientes por turnos con los ajíes, los tomatitos y los trozos de camembert.

3.- Picar las hierbas frescas y distribuirlas encima de las verduras. Espolvorear el camembert con pimienta roja molida gruesamente.

¡¡¡¡ Buen provecho!!!!

Observaciones

4 raciones
Receta para para la Dieta de Montignac
Fuente: Revista
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