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Cogollos de tudela aliñados

Por
MujerdeElite
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Esta receta es Baja en Calorías Vegetariana Apta Montignac

Ingredientes » Calculadora de Calorías

4 cogollos de lechuga
6 ajos
Vinagre
Sal
Aceite de oliva Virgen

Cómo hacer cogollos de tudela aliñados paso a paso

Lavar bien los cogollos y cortarlos por la mitad, disponer en una fuente.
Freír los ajos muy picados en aceite de oliva Virgen sin que lleguen a quemarse. Después se añade un buen chorro de vinagre y un poco de sal.
Rociar los cogollos con este aliño

Observaciones

4 personas

Ideal como entrante y como guarnición de carnes y asados.
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