ENSALADA DE GARBANZOS VERANIEGA

Por
MujerdeElite
   (3) / 2 Votos
Esta receta es Apta Montignac

Ingredientes » Calculadora de Calorías

600 gramos de garbanzos cocidos
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo
1 tomate de ensalada
2 huevos cocidos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Elaboración paso a paso

Cortar la cebolla en aros y dejarla macerar en un recipiente con vinagre durante 30 minutos.

Transcurrido el tiempo se mezclan los garbanzos con la cebolla escurrida, el pimiento cortado a trocitos y los huevos cocidos picados.

Servir decorado con unas rodajas de tomate y aliñar al gusto con una vinagreta básica de aceite de oliva, vinagre y sal.

Observaciones

4 personas

Se recomienda servir el plato a temperatura ambiente.
Buscador de recetas
Introduce tu búsqueda:
Incluye palabras clave separadas por espacios
En qué categoría buscar
  
Marca donde deseas buscar:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración
ZONA USUARIOS
SUSCRÍBETE Y SIGUE A MdE
Recibe las novedades de MujerdeElite: