Ensalada con queso de tetilla

Ingredientes

1 lechuga
200 gramos de queso de tetilla
100 gramos de aceitunas rellenas
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
Pimienta y sal

Cómo hacer ensalada con queso de tetilla paso a paso

Lavar la lechuga, escurrirla y cortarla en grandes trozos, colocarla sobre la fuente de servicio y aliñarla con aceite de oliva y vinagre. Salpimentar.

Cortar el queso de tetilla en daditos y repartir junto con las aceitunas rellenas sobre la ensalada.

Observaciones

Receta Apta para la Dieta de Montignac.
4 personas